Haloo TemanWuffy! 🍝
Lagi cari ide makan siang yang praktis dan disukai si kecil? Yuk, coba buat Spaghetti Aglio Olio yang lezat, sehat, dan super mudah. Menu ini terkenal dengan kesederhanaannya, tapi tetap nikmat dan cocok untuk anak-anak. Plus, bahannya pun simpel dan cepat dimasak!
Lagi cari ide makan siang yang praktis dan disukai si kecil? Yuk, coba buat Spaghetti Aglio Olio yang lezat, sehat, dan super mudah. Menu ini terkenal dengan kesederhanaannya, tapi tetap nikmat dan cocok untuk anak-anak. Plus, bahannya pun simpel dan cepat dimasak!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
- 200 gram spaghetti
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm minyak zaitun atau mentega (sesuai selera)
- 50 gram keju parut (biar makin lezat!)
- Garam dan lada secukupnya
- Sedikit daun parsley cincang (jika ada)
- Sayuran atau protein tambahan: potongan ayam, jamur, atau brokoli (opsional, sesuai selera)
Langkah-Langkah Membuat:
1. Rebus Spaghetti
- Rebus spaghetti dalam air mendidih yang telah diberi sedikit garam. Masak hingga al dente, kurang lebih 8-10 menit, lalu tiriskan. Jangan lupa tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket.
2. Tumis Bawang Putih
- Panaskan minyak zaitun atau mentega di wajan dengan api kecil, lalu tumis bawang putih hingga harum. Pastikan tidak terlalu lama agar tidak gosong dan rasanya tetap enak!
3. Tambahkan Sayuran atau Protein
- Jika ingin menambah sayuran atau protein, masukkan sekarang. Misalnya, potongan brokoli yang sudah direbus atau ayam cincang yang telah matang. Aduk hingga tercampur rata.
4. Campur dengan Spaghetti
- Masukkan spaghetti yang sudah direbus ke dalam wajan, aduk rata dengan bawang putih dan minyak. Tambahkan garam dan lada secukupnya sesuai selera.
5. Taburkan Keju
- Pindahkan spaghetti ke piring saji, lalu taburkan keju parut di atasnya. Keju akan meleleh sedikit dan memberi rasa creamy yang pasti disukai si kecil!
6. Tambahkan Sentuhan Akhir
- Taburkan daun parsley cincang di atas spaghetti untuk menambah aroma dan tampilan lebih menarik.
Tips Agar Si Kecil Makin Suka:
- Kombinasikan Sayur Favorit: Brokoli, wortel, atau jagung manis bisa jadi tambahan menarik.
- Pilih Keju Favorit: Parmesan biasanya menjadi pilihan klasik, tapi bisa juga pakai cheddar agar lebih familiar untuk si kecil.
- Sesuaikan Tingkat Pedas: Kalau TemanWuffy biasanya tambahkan cabai, untuk anak sebaiknya hindari ya, biar tetap ramah di lidah mereka!
Dengan resep ini, si kecil bisa menikmati spaghetti ala restoran di rumah, dan tentu saja jadi pengalaman makan yang menyenangkan dan bergizi. Selamat mencoba! 😋
